北京时间 6 月 9 日凌晨,WWDC26 开幕演讲如期而至,苹果智能(Apple Intelligence)终于迎来重磅更新。但是,这次苹果的 AI 新功能依然和国行设备毫无关系。用苹果自己的话来说,就是「需要配合监管要求推进相关工作,因此暂不提供」。

所以,如果中国大陆用户想要尝鲜 iPhone 新 AI 功能,就得另辟蹊径,包括购入非国行设备、使用外区 ID 等。我并不建议普通用户去折腾,但如果你是评测自媒体等专业用户,或许本文会有一定的参考价值。
想用苹果 AI,系统、设备、ID、网络都得符合
WWDC26 的开幕演讲后,苹果循例推出了 iOS 27 开发者预览版。但升级至 iOS 27 只是在 iPhone 上体验苹果新 AI 的前提条件之一,还有其他要求。具体来说,这次无缘苹果 AI 的除了中国大陆地区,还有欧盟。苹果在新闻稿中表示,由于受到《数字市场法》影响,Siri AI 不会伴随 iOS 27 等系统更新出现在欧洲市场。
目前来看,苹果和欧洲监管部门之间没能达成一致,欧版 iPhone 用上新 AI 功能还遥遥无期。只不过,欧版 iPhone 所面临的限制只停留在软件层面,需要设备处于欧盟境内、Apple ID 注册地区属于欧盟两项条件同时满足。所以,从硬件上来说,当下能支持苹果新 AI 的 iPhone,一定要是非国行版本才行。
然后是 Apple ID。中国大陆和欧盟之外,美国、日本等地区注册的 ID 都可以使用苹果 AI 功能。理论上,大陆用户可以自由选择地区并填写地址来注册一个外区 ID。

不过,近年苹果明显收紧了 ID 注册的风控审核,建议大家多准备几个设备和邮箱来应对,别在一个地方反复失败。
再来看网络。苹果新 AI 采用了谷歌 Gemini 方案,但并非直接接入 Gemini 服务,而是购买了一份谷歌的技术方案,经过苹果「魔改」后运行在自己的服务器和设备端侧。所以,你在用新 Siri 功能时,连接的是苹果的云端服务器。一般情况下,苹果的海外云端服务并不会限制中国大陆用户访问。由此看来,只要手里有外版 iPhone + 外区 ID + iOS 27,理论上的确能让大陆用户也能尝鲜到最新的苹果 AI。
不过要特别注意:短期内在大陆用外版 iPhone 和外区 ID,苹果会判定为跨国漫游,不会限制。可一旦用得久了,地理位置和接入网络一直停留在大陆,苹果很可能就会关闭 AI 入口——欧盟地区也发生过类似情形。
注意:设备能升级 iOS 27,也不一定能用苹果 AI
看完上面的分析,如果你已经决心要买一台外版 iPhone 了,先别急,往下看。首先,即便是外版 iPhone,也只有近几年的少数机型能支持 AI 功能。iOS 27 支持的机型的确很多,只要能升 iOS 26 的都能升 iOS 27,最老可以兼容到 iPhone 11。但兼容系统和兼容 AI 是两码事。
真正能通过 iOS 27 体验到最新 AI 的机型,还是之前那一批:iPhone 15 Pro、iPhone 15 Pro Max、iPhone 16 全系(包括 16e)、iPhone 17 全系(包括 17e)。而且,苹果最新最强的端侧模型,手机上目前只有 iPhone Air 和 iPhone 17 Pro 系列才能支持。

接下来就是地区版本。前面说了,理论上非大陆版本都行,但还有一个容易被忽略的大问题——SIM 卡槽。目前不同地区 iPhone 的卡槽方案相当复杂,大致分为双实体卡槽、单实体卡槽 + eSIM 以及纯 eSIM 三种。
考虑到现阶段大陆还不支持外版 iPhone 写入内地 eSIM 号码,纯 eSIM iPhone 是最不友好的。美版 iPhone 的 eSIM 方案执行得最彻底,前面提到的所有支持 AI 的机型,全都没有实体 SIM 卡槽。日版 iPhone 15 Pro 系列和 iPhone 16 系列(16e 除外)是单实体卡 + eSIM,而 iPhone 17 系列和 iPhone 16e 都变成了纯 eSIM。港版 iPhone 15 Pro 系列与大陆版一样采用双实体卡槽,其他机型则是单实体卡 + eSIM 的组合。

目前华强北已经为纯 eSIM 手机推出了改卡方案,但需要拆机、动主板,后续使用存在明显隐患,不建议普通用户折腾。综合来看,美版首先排除,日版 iPhone 17 系列排除,港版或许是最稳妥的选择:价格相对较低,购买和保修也相对容易。
另外要留个神:外版 iPhone 目前在内地 Apple Store 可以正常保修,但通常需要提供购买凭据(小票、电子收据等)。最关键的一点是,如果在内地进行大修,比如更换主板、换新,机型就会变成国行,AI 功能自然也就跟着丢了。
至于购买渠道,最推荐的当然是当地官方和授权渠道,交易和售后都有保障,部分地区还能退税,只是交通成本太高。其次是内地电商平台的自营海淘渠道,价格往往比官方价还要贵一点,建议等 618 这类打折季入手。再就是第三方店铺,有望买到官翻机、官换机等更便宜的版本,但踩坑概率同样不小,一不小心可能买到「拼好机」。此外还有二手市场,可二手 iPhone 向来是鱼龙混杂的重灾区,有锁机、改卡机、压屏机等五花八门的产品充斥其中。在我们看来,非常不建议小白用户在二手市场里淘货,除非你是身经百战的资深数码玩家。
想尽办法尝鲜苹果 AI?不妨做个等等党
正如前面所说,苹果现在放出的 iOS 27 还是开发者预览版,bug 不少,并不适合日常主力使用。不出意外的话,正式版 iOS 27 要等到 9 月秋季发布会之后才会推送。因此,如果你是冲着新 AI 功能去买外版 iPhone,真不必现在就匆忙入手。
根据多方爆料,今年秋季发布会上即将登场的苹果新机包括 iPhone 18 Pro、iPhone 18 Pro Max 和 iPhone Fold 三款,而 iPhone 18 和 iPhone Air 2 则会延期至 2027 年春季。iPhone 18 Pro 系列在性能和影像方面都会有比较显著的提升,其中 A20 Pro 芯片会进一步增强 AI 能力,包括更强的神经网络引擎和更大的内存。
如果你追求体验最完整、最强劲的苹果 AI,不妨等到秋季发布会后,直接入手最新款的外版 iPhone 18 Pro。如果只想低成本尝鲜,打算收一部支持 AI 的旧款 iPhone,也可以等新机发布后再出手,届时旧机型价格可能进一步回落。目前最便宜的能支持 AI 的机型,应该是 2025 年初发布的 iPhone 16e,它搭载了 A18 芯片和 8GB 内存。
再简单回顾一下 WWDC26 的内容。iOS 27 带来的新 AI 功能主要集中在以下几个方面:Siri 全面 AI 化、能力大幅增强,包括屏幕感知识别和跨 App 调用;AI 融入系统的各个角落,从捷径、修图到 HomeKit 等,都是通过 AI 来提升原有功能的体验。可以说,相比上一代苹果智能,这一代苹果 AI 的升级幅度确实大了不少。

只是,「AI 手机」这个概念已经落地很久了。在安卓阵营,谷歌早就拿出了更成熟的方案;而在国内市场,各家国产安卓厂商也早已把 AI 塞进了影像、修图、文档等众多场景。相比之下,苹果还在追赶和补课。而且,苹果新 AI 采用的还是 Gemini 方案,如今大模型和智能体的迭代快得惊人,如果苹果自研模型迟迟不能跟上,只能一次次从谷歌、OpenAI 那里买技术,那 iPhone 的 AI 体验注定会落后。
总的来说,买外版 iPhone 折腾苹果新 AI,是一件成本很高的事,后续还藏着网络风控和国内保修折损等潜在风险。如果你并非重度尝鲜的数码极客,真没必要为了尚不完全成熟的 AI 功能急于一时。
目前的苹果智能虽然在系统底层融合上进步明显,但由于缺乏自研核心大模型,长期依赖外部技术方案,难免在功能迭代和独立性上受制于人。反观如今国内安卓阵营的端侧 AI 生态早已百花齐放,功能覆盖全面,也远比苹果更懂本土用户的实际需求。
当然,如果你依然坚定,想要体验最原汁原味的苹果 AI,不妨耐心做个等等党,把目光投向今年秋季的 iPhone 18 系列。到那时,不仅 A20 Pro 芯片的端侧算力更猛,iOS 27 正式版也会更加稳定,把选择权留到九月,未尝不是更聪明的做法。